Knut Thorbjørnsen er utdannet fagottist i Norge og Tyskland og er nå ansatt som solofagottist i Nordnorsk Symfoniorkester/Bodø Sinfonietta Han var med på å opprette Bodø Sinfonietta i 1999 og var ensemblets første leder. Som dirigent har han vært aktiv i snart 30 år i forskjellige korps. Først i studietiden med Stamnes Skolekorps i Hordaland og de senere år i Fauske Skole og Ungdomskorps, Saltvern Skolekorps, Svolvær Musikkforening, Bodø Janitsjar og Bodø Harmonimusikk.

Fritiden tilbringes helst på hytta på Kjerringøy sammen med familie og hunder.